Inicio › Adjudicaciones › Hostelería y restauración

Adjudicaciones de Hostelería y restauración

Quién ganó los concursos de Hostelería y restauración y con qué baja: 153 adjudicaciones con presupuesto, importe, número de ofertas y empresa ganadora. De media se adjudicaron un 9,0 % por debajo del presupuesto, con 1 ofertas de mediana.

153contratos adjudicados
9,0 %baja media (mediana 0,0 %)
1ofertas por contrato (mediana)
67 %con una sola oferta

Muestra: 153 lotes adjudicados entre el 12 de noviembre de 2025 y el 9 de noviembre de 2026, 22.891.465 € adjudicados sobre 23.865.031 € de presupuesto. Se actualiza cada día.

Por provincia

ProvinciaContratosBaja mediaOfertas
Barcelona194,1 %1
Madrid1616,1 %1
Sevilla129,2 %1
Ceuta85,1 %1,5
Murcia71,5 %1
Cádiz613,4 %1,5
Valencia612,0 %1
Guadalajara50,0 %1
Cáceres522,0 %2
Alicante52,0 %1
Tarragona511,9 %2

Provincias con al menos 5 adjudicaciones de este sector. Ofertas: mediana por contrato.

Las empresas con más contratos

EmpresaContratosImporte adjudicadoBaja media
CATERING LA HACIENDA SL63.528.341 €0,0 %
Pugor Hosteleria S.L455.514 €10,1 %
PLATAFORMA FEMAR SL21.545.454 €0,0 %
Cruz Roja Española21.485.736 €0,0 %
SERHS FOOD AREA, SLU2584.738 €0,8 %
Comedores Levantinos Isabel SLU2128.240 €1,0 %
AUSOLAN RCN SLU2120.861 €2,3 %
FILLOL 4 S.L.293.957 €20,2 %
Paradores de Tursimo S.M.E, S.A249.000 €0,0 %
ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL29.520 €0,0 %

Empresas con al menos dos adjudicaciones en la muestra, por número de contratos. Importes sin IVA. Solo nombramos personas jurídicas; las adjudicaciones a personas físicas cuentan en los totales pero sin nombre.

Últimas adjudicaciones

Las 60 más recientes de 153.

¿Vas a presentarte a uno parecido?

El comprobador te dice tu baja, si quedaría en baja temeraria y cómo se compara con las adjudicaciones de tu sector y provincia.

Concursos abiertos ahora: Hostelería y restauración. Todas las adjudicaciones.

De dónde salen los datos. Cada adjudicación publicada en los datos abiertos de la Plataforma de Contratación del Sector Público (perfiles alojados y plataformas autonómicas agregadas), lote a lote. La baja es 1 menos el importe adjudicado dividido entre el presupuesto base, los dos sin IVA. Dejamos fuera los importes por encima del presupuesto y las bajas de más del 80 %, que suelen ser errores de la publicación. El sector sale del código CPV del lote. Cada título enlaza al anuncio oficial. Cómo lo calculamos.