Contratación del servicio de comedor escolar y de vigilancia del alumnado en los centros públicos del Concejo de Siero en la modalidad de catering en línea caliente.
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Siero · 1.421.583 € sin IVA
Qué compran
Contratación del servicio de comedor escolar y de vigilancia del alumnado en los centros públicos del Concejo de Siero en la modalidad de catering en línea caliente · 24 meses · La Pola Siero · CPV 55 (hostelería y restauración)
Lo que piden: Procedimiento abierto · Solvencia económica: Ver apartado 12 del Anexo I del PCAP. De forma voluntaria puede presentar la siguiente…; técnica: Ver apartado 12 del Anexo I del PCAP. De forma voluntaria puede presentar la siguiente… · 25 puntos precio, 75 técnicos
Ver anuncio oficial ↗ · Según la ficha de la plataforma; el detalle está en el pliego.
Aún no tenemos el convenio (el acuerdo que fija los salarios del sector) de restauración colectiva y comedores de Asturias
Puedes comprobar tu oferta frente al presupuesto.
Cómo se decide
El precio pesa 25 de 100 puntos · ver cómo se decide
25 de 100 puntos son por el precio. 60 son por la memoria técnica (el documento donde explicas cómo harías el trabajo): aquí el precio no lo es todo. Otros 15 son por Mejor ratio monitores/alumnado; Mejor plan anual de formación al personal: si no los tienes, otro puede quedar por delante con un precio más alto.
Qué necesitas para presentarte
- Certificado digital: tu firma electrónica oficial. Lo da la FNMT (Fábrica Nacional de Moneda y Timbre). Gratis si eres autónomo, vale con NIE, tarda unos días. Para una empresa, el de representante cuesta unos 15 a 30 € (referencia).
- Inscripción en el ROLECE: el registro oficial de empresas y autónomos que se presentan a concursos. Gratis, tarda semanas.
ver todo
- Seguro de responsabilidad civil: cubre daños que causes trabajando. Referencia: 300 a 600 € al año.
- Estar al corriente con Hacienda y la Seguridad Social: lo declaras al presentarte.
- Experiencia o facturación previa (solvencia): Solvencia económica: Ver apartado 12 del Anexo I del PCAP. De forma voluntaria puede presentar la siguiente clasificación empresarial: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4.; Solvencia técnica: Ver apartado 12 del Anexo I del PCAP. De forma voluntaria puede presentar la siguiente clasificación empresarial: Grupo M, Subgrupo 6, Categoría 4. (lo que dice la ficha (el anuncio oficial del concurso); el detalle está en el pliego (el documento con las condiciones del concurso)).
- Personal a subrogar: trabajadores del contrato anterior que tendrías que quedarte: mira el pliego.
¿Me pueden pedir que justifique el precio?
Sí, si tu oferta queda muy por debajo de las demás. El órgano de contratación te pide que expliques tus costes antes de decidir; no te excluyen sin más (art. 149 de la Ley de Contratos del Sector Público). En contratos parecidos: En 293 adjudicaciones de los últimos meses, la baja (el descuento sobre el presupuesto) de la oferta ganadora fue de 0,0 % de mediana (la mitad central, entre 0,0 % y 6,9 %), con 1 ofertas por contrato de mediana.
Detalles
Criterios de adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Mejor calidad del plan de aprovisionamiento sostenible y de temporada | Juicio de valor | 15 |
| Mejor ratio monitores/alumnado | Automático | 8 |
| Mejor precio unitario comensal/día | Automático | 25 |
| Mejor plan anual de formación al personal | Automático | 7 |
| Mejor gestión de dietas especiales | Juicio de valor | 8 |
| Mejor plan de educación alimentaria | Juicio de valor | 10 |
| Mejor plan medioambiental y reducción de desperdicio | Juicio de valor | 7 |
| Mejor proyecto nutricional y plan de menús | Juicio de valor | 20 |
Pliegos y documentos
- Pliego administrativo: PCAP definitivos.pdf
- Pliego técnico: PPT definitivos.pdf
- Documento: DATOS TRABAJADORES Ausolan.pdf
- Documento: MATRICULA COLES 26-27 - para comedores.pdf
Expediente 17786/2026 · CPV 55523100, 55520000, 55524000
Prepara la memoria con IA
Resumen del pliego, gratis:
- Puntos: 25 por fórmula (precio y otros números) y 60 por juicio de valor (la memoria).
- Fin de plazo: 01/12/2026 a las 14:00.
- Documentos: Pliego de cláusulas administrativas (PCAP), Pliego técnico (PPT), DATOS TRABAJADORES Ausolan.pdf, MATRICULA COLES 26-27 - para comedores.pdf.
- Si hay personal a subrogar, está en el anexo del pliego; con Pro lo leemos y rellenamos la tabla.
Tú pones los datos de tu empresa, la IA redacta el borrador por criterio y tú lo revisas y lo presentas. 5 criterios de juicio de valor en este concurso.
La IA prepara un borrador. Tú revisas, firmas y presentas la oferta, y eres responsable de su contenido.
Empezar Con IADatos de la Plataforma de Contratación del Sector Público a 10 de noviembre de 2026. El anuncio oficial siempre prevalece.