Contratación para la prestación del servicio de gestión de cocina en el Centro de Atención Especializada al Menor de Toledo

Secretaría del Patronato de la Fundación Sociosanitaria de Castilla-La Mancha · 194.300 € sin IVA

Aún no tenemos el convenio (el acuerdo que fija los salarios del sector) de restauración colectiva y comedores de Toledo

Puedes comprobar tu oferta frente al presupuesto.

Cómo se decide

El precio pesa 40 de 100 puntos · ver cómo se decide

40 de 100 puntos son por el precio. 45 son por la memoria técnica (el documento donde explicas cómo harías el trabajo): aquí el precio no lo es todo. Otros 15 son por Compromiso de utilización de alimentos frescos y no precocinados…; Compromiso de desarrollo de formaciones para el personal que presta…: si no los tienes, otro puede quedar por delante con un precio más alto.

Qué necesitas para presentarte

  • Certificado digital: tu firma electrónica oficial. Lo da la FNMT (Fábrica Nacional de Moneda y Timbre). Gratis si eres autónomo, vale con NIE, tarda unos días. Para una empresa, el de representante cuesta unos 15 a 30 € (referencia).
  • Inscripción en el ROLECE: el registro oficial de empresas y autónomos que se presentan a concursos. Gratis, tarda semanas.
ver todo
  • Seguro de responsabilidad civil: cubre daños que causes trabajando. Referencia: 300 a 600 € al año.
  • Estar al corriente con Hacienda y la Seguridad Social: lo declaras al presentarte.
  • Experiencia o facturación previa (solvencia): mira el pliego (el documento con las condiciones del concurso).
  • Personal a subrogar: trabajadores del contrato anterior que tendrías que quedarte: mira el pliego.
¿Me pueden pedir que justifique el precio?

Sí, si tu oferta queda muy por debajo de las demás. El órgano de contratación te pide que expliques tus costes antes de decidir; no te excluyen sin más (art. 149 de la Ley de Contratos del Sector Público). En contratos parecidos: En 290 adjudicaciones de los últimos meses, la baja (el descuento sobre el presupuesto) de la oferta ganadora fue de 0,0 % de mediana (la mitad central, entre 0,0 % y 8,0 %), con 1 ofertas por contrato de mediana.

Comprueba tu oferta

Detalles
Órgano de contratación
Secretaría del Patronato de la Fundación Sociosanitaria de Castilla-La Mancha
Lugar
Toledo
Presupuesto base sin IVA
194.300 €
Valor estimado
291.317 €
Duración
24 meses
Lotes
Sin lotes
Tipo
Servicios

Criterios de adjudicación

CriterioTipoPeso
Proyecto Técnico de OrganizaciónJuicio de valor30
Compromiso de utilización de alimentos frescos y no precocinados industrialmenteAutomático10
Compromiso de desarrollo de formaciones para el personal que presta el servicio en el CentroAutomático5
PrecioAutomático40
Compromiso de aplicación de medidas de conciliación y Estabilidad LaboralJuicio de valor5
Plan de calidad ambientalJuicio de valor7
Medidas de actuación complementarias en caso de alerta sanitariaJuicio de valor3

Pliegos y documentos

Expediente 2026/041021 · CPV 55523000, 55320000

Prepara la memoria con IA

Resumen del pliego, gratis:

La memoria con IA llega con los planes de pago. Te avisamos cuando abran.

Avísame

Datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público a 7 de noviembre de 2026. El anuncio oficial siempre prevalece.