La prestación de los servicios de catering para las reuniones, congresos, jornadas y eventos organizados por la Fundación Universidad de Valladolid, M.P.
Gerencia de la Fundación Universidad de Valladolid · 330.874 € sin IVA
Qué compran
La prestación de los servicios de catering para las reuniones, congresos, jornadas y eventos organizados por la Fundación Universidad de Valladolid, M.P · 12 meses · Valladolid · CPV 55 (hostelería y restauración)
24 lotes: Valladolid- Desayuno < 100 asistentes, Palencia- Desayuno > 100 asistentes, Palencia- Cóctel > 100 asistentes, Palencia- Desayuno-Cóctel-Pack > 100 asistentes y 20 más
Lo que piden: Procedimiento abierto · Solvencia económica: Cláusula 9: Capacidad y Solvencia de la persona empresaria para contratar. Aptitud para…; técnica: Cláusula 9: Capacidad y Solvencia de la persona empresaria para contratar. Aptitud para… · 45 puntos precio, 55 técnicos
Ver anuncio oficial ↗ · Según la ficha de la plataforma; el detalle está en el pliego.
Aún no tenemos el convenio (el acuerdo que fija los salarios del sector) de restauración colectiva y comedores de Palencia
Puedes comprobar tu oferta frente al presupuesto.
Cómo se decide
El precio pesa 45 de 100 puntos · ver cómo se decide
45 de 100 puntos son por el precio. Los otros 55 son por Dietas especiales; Disminución de tiempo de comunicación de contratación del servicio; Productos de proximidad, temporada o ecológicos; Compromisos medioambientalaes; y otros: si no los tienes, otro puede quedar por delante con un precio más alto. No hay puntos por memoria técnica (el documento donde explicas cómo harías el trabajo).
Qué necesitas para presentarte
- Certificado digital: tu firma electrónica oficial. Lo da la FNMT (Fábrica Nacional de Moneda y Timbre). Gratis si eres autónomo, vale con NIE, tarda unos días. Para una empresa, el de representante cuesta unos 15 a 30 € (referencia).
- Inscripción en el ROLECE: el registro oficial de empresas y autónomos que se presentan a concursos. Gratis, tarda semanas.
ver todo
- Seguro de responsabilidad civil: cubre daños que causes trabajando. Referencia: 300 a 600 € al año.
- Estar al corriente con Hacienda y la Seguridad Social: lo declaras al presentarte.
- Experiencia o facturación previa (solvencia): Solvencia económica: Cláusula 9: Capacidad y Solvencia de la persona empresaria para contratar. Aptitud para contratar; Solvencia técnica: Cláusula 9: Capacidad y Solvencia de la persona empresaria para contratar. Aptitud para contratar (lo que dice la ficha (el anuncio oficial del concurso); el detalle está en el pliego (el documento con las condiciones del concurso)).
- Personal a subrogar: trabajadores del contrato anterior que tendrías que quedarte: mira el pliego.
¿Me pueden pedir que justifique el precio?
Sí, si tu oferta queda muy por debajo de las demás. El órgano de contratación te pide que expliques tus costes antes de decidir; no te excluyen sin más (art. 149 de la Ley de Contratos del Sector Público). En contratos parecidos: En 293 adjudicaciones de los últimos meses, la baja (el descuento sobre el presupuesto) de la oferta ganadora fue de 0,0 % de mediana (la mitad central, entre 0,0 % y 6,9 %), con 1 ofertas por contrato de mediana.
Detalles
Criterios de adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| 4. Dietas especiales | Automático | 10 |
| 5. Disminución de tiempo de comunicación de contratación del servicio | Automático | 10 |
| 3. Productos de proximidad, temporada o ecológicos | Automático | 10 |
| 6. Compromisos medioambientalaes | Automático | 10 |
| 2. Mayor cantidad de productos- Incremento del número de piezas/productos/aperitivos incluidos | Automático | 15 |
| 1. Oferta económica | Automático | 45 |
Lotes
| Lote | Presupuesto sin IVA |
|---|---|
| 1 · Valladolid- Desayuno < 100 asistentes | 20.603 € |
| 10 · Palencia- Desayuno > 100 asistentes | 2.000 € |
| 11 · Palencia- Cóctel > 100 asistentes | 3.000 € |
| 12 · Palencia- Desayuno-Cóctel-Pack > 100 asistentes | 3.000 € |
| 13 · Segovia- Desayuno < 100 asistentes | 4.660 € |
| 14 · Segovia- Cóctel < 100 asistentes | 10.620 € |
| 15 · Segovia- Desayuno-Cóctel pack < 100 asistentes | 3.000 € |
| 16 · Segovia- Desayuno > 100 asistentes | 2.000 € |
| 17 · Segovia- Cóctel > 100 asistentes | 3.000 € |
| 18 · Segovia- Desayuno-Cóctel-Pack > 100 asistentes | 3.000 € |
| 19 · Soria- Desayuno < 100 asistentes | 4.470 € |
| 2 · Valladolid- Cóctel < 100 asistentes | 56.341 € |
| 20 · Soria- Cóctel < 100 asistentes | 10.830 € |
| 21 · Soria- Desayuno-Cóctel pack < 100 asistentes | 3.000 € |
| 22 · Soria- Desayuno > 100 asistentes | 2.000 € |
| 23 · Soria- Cóctel > 100 asistentes | 3.000 € |
| 24 · Soria- Desayuno-Cóctel-Pack > 100 asistentes | 3.000 € |
| 3 · Valladolid- Desayuno-Cóctel-Pack < 100 asistentes | 51.000 € |
| 4 · Valladolid- Desayuno > 100 asistentes | 4.500 € |
| 5 · Valladolid- Cóctel > 100 asistentes | 46.625 € |
| 6 · Valladolid- Desayuno-Cóctel-Pack > 100 asistentes | 70.000 € |
| 7 · Palencia- Desayuno < 100 asistentes | 6.750 € |
| 8 · Palencia- Cóctel < 100 asistentes | 11.475 € |
| 9 · Palencia- Desayuno-Cóctel pack < 100 asistentes | 3.000 € |
Pliegos y documentos
- Pliego administrativo: 2026_027_SE_PA_PCCP fdo.pdf
- Pliego técnico: 2026_027_SE_PA PPT fdo.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA Anexo Solicitud servicio catering.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA Anexo Lotes.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA Anexo Ficha Justificacion productos proximidad.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA Anexo I.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA DEUC.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA DEUC.xml
- Documento: 2026_027_SE_PA Nota aclaratoria.pdf
- Documento: 2026_027_SE_PA Nuevo Anexo II.pdf
Expediente 2026_027_SE_PA · CPV 55300000, 55521200, 55321000, 55523000, 55322000, 55320000
Datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público a 10 de noviembre de 2026. El anuncio oficial siempre prevalece.