Servicio de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad, de los centros gestionado
Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) · 3.025.911 € sin IVA
Aún no tenemos el convenio (el acuerdo que fija los salarios del sector) de restauración colectiva y comedores de Alicante
Puedes comprobar tu oferta frente al presupuesto.
Cómo se decide
El precio pesa 49 de 100 puntos · ver cómo se decide
49 de 100 puntos son por el precio. Los otros 51 son por Incremento del número de horas de dedicación del personal responsable…; Tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias imputables…: si no los tienes, otro puede quedar por delante con un precio más alto. No hay puntos por memoria técnica (el documento donde explicas cómo harías el trabajo).
Qué necesitas para presentarte
- Certificado digital: tu firma electrónica oficial. Lo da la FNMT (Fábrica Nacional de Moneda y Timbre). Gratis si eres autónomo, vale con NIE, tarda unos días. Para una empresa, el de representante cuesta unos 15 a 30 € (referencia).
- Inscripción en el ROLECE: el registro oficial de empresas y autónomos que se presentan a concursos. Gratis, tarda semanas.
ver todo
- Seguro de responsabilidad civil: cubre daños que causes trabajando. Referencia: 300 a 600 € al año.
- Estar al corriente con Hacienda y la Seguridad Social: lo declaras al presentarte.
- Experiencia o facturación previa (solvencia): mira el pliego (el documento con las condiciones del concurso).
- Personal a subrogar: trabajadores del contrato anterior que tendrías que quedarte: mira el pliego.
¿Me pueden pedir que justifique el precio?
Sí, si tu oferta queda muy por debajo de las demás. El órgano de contratación te pide que expliques tus costes antes de decidir; no te excluyen sin más (art. 149 de la Ley de Contratos del Sector Público). En contratos parecidos: En 290 adjudicaciones de los últimos meses, la baja (el descuento sobre el presupuesto) de la oferta ganadora fue de 0,0 % de mediana (la mitad central, entre 0,0 % y 8,0 %), con 1 ofertas por contrato de mediana.
Detalles
Criterios de adjudicación
| Criterio | Tipo | Peso |
|---|---|---|
| Incremento del número de horas de dedicación del personal responsable del servicio respecto del mínimo exigido en el PPTP | Automático | 41 |
| Tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias imputables al adjudicatario. | Automático | 10 |
| oferta economica | Automático | 49 |
Lo que dice la ficha (el anuncio oficial del concurso) sobre la fórmula o la baja anormal
El licitador formulará su oferta en términos de precios unitarios (precio menú), no obstante, en su oferta deberán indicar el coste en términos de tanto alzado, conforme al Anexo VIII. En caso de discrepancias, se tomará como punto de referencia, la oferta por precios unitarios
Lotes
| Lote | Presupuesto sin IVA |
|---|---|
| 1 · Lote I: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 325.814 € |
| 2 · Lote II: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 331.776 € |
| 3 · Lote III: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuaria | 533.894 € |
| 4 · Lote IV: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 402.938 € |
| 5 · Lote V: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 401.128 € |
| 6 · Lote VI: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 241.392 € |
| 7 · Lote VII: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas trabaja | 19.700 € |
| 8 · Lote VIII: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuari | 496.886 € |
| 9 · Lote IX: servicio de comida transportada, de acuerdo con criterios de seguridad alimentaria y de alimentación saludable y sostenible, para las personas usuarias | 272.382 € |
Pliegos y documentos
- Pliego administrativo: 04_Pliego tipo abierto de servicios - SEFYCU 8045193.pdf
- Pliego técnico: 04_PROPUESTA PPT CATERING CON MELIANA 50 usuar Agullent01_SEFYCU 8380580.pdf
- Documento: 04_ANEXO I PCAP SERVICIOS ABIERTO DEFINITIVO_con Inf jco v1_SEFYCU 8667165.pdf
- Documento: ANEXO VIII_Oferta economica.docx
Expediente CMAYOR/2026/IVASS/0013/L09 · CPV 55300000
Datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público a 7 de noviembre de 2026. El anuncio oficial siempre prevalece.